Luis Martínez-Sicluna: “La ganadería cárnica es una cuestión de Estado”
• Para el secretario general de la FEMP, la economía de muchos municipios y familias, la gestión del territorio, la biodiversidad y la seguridad alimentaria dependen de esta
actividad
El pasado 26 de junio, se celebró el II Encuentro del Comercio Cárnico de Madrid, organizado por Carnimad, la Organización que representa a carniceros, charcuteros, polleros y casqueros de la Comunidad de Madrid desde hace más de 90 años.
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