Fecha: 
    
            
                    12 Mar 2015 - 11:00am - 4:00pm        
         
 
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Objetivo de la acción 
Informar y concienciar de primera mano a los gestores de punto de venta de la magnitud del programa y el objetivo de la acción para que estos, sean capaces de trasladar eficazmente la información e inquietudes del Programa a los carniceros.
Esta formación presencial es importante dentro de la campaña puesto que los gestores no son expertos en el producto y para hablar con profesionales carniceros deben entender bien los mensajes a comunicar en cuanto a las novedades del producto y en cuanto a las acciones de la campaña.
Por lo tanto, la labor del gestor frente a los carniceros es: Informar al carnicero de la campaña: Programa Europeo y nuevos cortes, queremos que el carnicero actúe como prescriptor de alta fiabilidad y recomiende al consumidor los nuevos cortes y las formas más versátiles y fáciles de cocinar de carne de cordero.
 
Programa de la jornada:
- 11:00 a 11:30 Recepción
- 11:30 Bienvenida. Intervención de Paco Marcén, de Oviaragón
- 11:40 Presentación de Interovic. Tomás Rodríguez, gerente de Interovic
- 11:45 Presentación de la Campaña. Mercedes Honrubia, del Organismo de Ejecución del
Programa que actúa como portavoz de la campaña de comunicación
- 12:05 Presentación Nuevos Cortes. Manuel Remiro y Javier Robles, portavoces de los nuevos cortes y usos del cordero
- 12:35 Explicación visita a carnicerías. Coordinadora Publipan.
- 13:05 Preguntas
- 13:20 Visita a instalaciones: matadero, etc…
- 14:00 Comida degustación.
- 16:00 Brindis final. Agradecimientos
 
Lugar de celebración
Edificio Centro Origen (Mercazaragoza). Carretera de Cogullada, 65, 50014 Zaragoza.
