17/06/2026
El domingo 21 de junio, la Interprofesional Agroalimentaria del Ovino y el Caprino de Carne organiza la fiesta del Paquito, una fan zone del bocadillo de cordero con nombre propio para ver el partido de la selección española en pantalla gigante en la Fundación Ortega Marañón
Con entrada libre para 350 personas, el evento incluye degustación de los Paquitos de Terzio, Mejor Paquito de España 2025, y de Döggo, mejor sándwich de Madrid 2026, y juegos de fútbol para todas las edades: chutómetro, entrenamiento interactivo de porteros y subsoccer
De izq. a dcha. El Paquito de Terzio, Mejor Paquito de España 2025, y de Döggo, mejor sándwich de Madrid 2026.
La Interprofesional Agroalimentaria del Ovino y el Caprino de Carne, organiza el próximo domingo 21 de junio de 17 a 21h la Fiesta del Paquito con una Fan Zone gratuita y familiar en pleno centro de Madrid, en la Fundación Ortega Marañón (C/ Fortuny 53). El bocadillo de cordero con nombre propio se viste de rojo para vivir el partido España - Arabia Saudí a lo grande: con pantalla gigante, bebida ilimitada y, degustación de dos Paquitos que han dado mucho que hablar: el de Terzio, elegido Mejor Paquito de España 2025, y el de Döggo, bautizado como ‘Paqui Melt’, finalista al Mejor Bocadillo de España 2026 y Mejor Sándwich de Madrid 2026.
En total, 350 personas podrán disfrutar de una tarde de celebración con entrada libre hasta completar aforo. Además de vivir el fútbol a lo grande y de probar dos bocadillos a base de la carne más sostenible, el público podrá disfrutar de juegos de fútbol pensados para todas las edades: chutómetro, entrenamiento interactivo de porteros y subsoccer. Para los más pequeños, y también para los mayores, habrá pintacaras para lucir los colores de la selección.
«Con la Fiesta del Paquito queremos demostrar que la carne de cordero también forma parte de los momentos de ocio y celebración que tanto nos gustan. Aprovechamos la pasión que despierta la selección para acercar al público un producto sostenible y versátil, a través de una propuesta gastronómica moderna y atractiva como es el Paquito. Nuestro objetivo es seguir conectando con nuevos consumidores y mostrar que la carne de lechal, cordero y cabrito forma parte de la gastronomía actual», señala Tomás Rodríguez, director de INTEROVIC.
El Paquito, el bocadillo con nombre propio
El Paquito no es un bocadillo cualquiera. Es el bocadillo de cordero con identidad propia que INTEROVIC creó en 2019 para acercar la carne de cordero a nuevos consumidores y formatos. Su fórmula: carne de cordero, entrepanes, que se pueda comer con las manos y la creatividad de los mejores restaurantes y bares del país. Desde su creación, el Paquito ha recorrido ferias, festivales y pop-ups por toda España, y cada año organiza la Ruta del Paquito que en 2026 logró reunir a más de 400 establecimientos participantes a lo largo y ancho del país.
COMPROMISO CON LA SOSTENIBILIDAD
En línea con su campaña europea “Celebra lo cotidiano con cordero”, INTEROVIC resalta los beneficios medioambientales del consumo de la carne de cordero y caprino, dos de las carnes más sostenibles dentro de la Unión Europea. Su producción en España, realizada en más de 110.000 granjas de ovino y 75.000 de caprino en áreas rurales, contribuye significativamente a la preservación de los paisajes naturales, mejora la fertilidad del suelo y apoya la biodiversidad. Además, estas granjas rurales son esenciales para el desarrollo económico en áreas que, de otro modo, no podrían destinarse a otros usos agrícolas.
