Formulario de Inscripción - II Seminario INTEROVIC

 

II Seminario INTEROVIC

 

Presente y futuro del consumo de carne de ovino y caprino.

Los sectores del ovino y caprino se encuentran en un momento de cambio y adaptación debido a las exigencias de la sociedad. Estos cambios se están produciendo tanto a través de la adaptación de los productos comercializados por el propio sector con el objetivo de hacerlos más atractivos a los consumidores, como por los cambios derivados de la reforma de la PAC.

En este seminario se van a tratar estas dos cuestiones. En la sesión de mañana se presentarán los trabajos desarrollados por la interprofesional para fomentar el consumo de la carne de cordero a través de la Campaña “Carne de Cordero y Lechal: Vuelve a disfrutar de la Carne”; mientras que por la tarde se abrirá un foro de debate sobre cuál podría ser el modelo de producción español en el futuro, con el objetivo de trasladar las conclusiones a la Comisión Europea en el Foro de discusión abierto por el Comisario de Agricultura.

PROGRAMA

10:30h Recepción, acreditación y café de bienvenida.

11:00h Presentación de Jornada.

         Francisco Marcen, Presidente INTEROVIC

Sesión: Fomento del consumo de la carne de cordero

11:05h Acciones de promoción de INTEROVIC en Ovino y Caprino.

         Tomás M. Rodríguez, INTEROVIC

11:35h Análisis de resultado de la campaña.

         Txema Irasuegui, IKERFEL

12:00h Acciones de promoción para 2016

         Mateo Blay, AGR Food Marketing

12:20h Campañas de promoción del consumo de carne de cordero en otros países.

         Maurice Huet y Marianne Orlianges, INTERBEV

13:00h Nuevo Reglamento de promoción agroalimentaria.

         Esperanza Orellana, MAGRAMA

Pausa para Comida

Sesión: Modelo de producción de carne de ovino

15:30h Situación y perspectivas del mercado de la carne de ovino

         María Cristina Gómez, MAGRAMA

16:15h Mesa redonda, modera Francisco Marcen, Presidente INTEROVIC

Josefa Lueso, MAGRAMA

Vicente Carrión, producción

Fernando Cervera, industria

Felipe Medina, distribución

José Moya, minoristas

17:45h Conclusiones de la Mesa Redonda

18:00h Clausura

 

Información de interés

Fecha de celebración: Jueves, 18 de febrero de 2016.

Lugar de celebración: Sede Ilustre colegio Oficial de Veterinarios de Madrid.

C/ Calle del Maestro Ripoll, 8, Madrid

Asistencia gratuita previa inscripción a través del siguiente formulario

 

CONTACTO C/ Agustín de Bethacourt 17, 4º · 20003 madrid