Innovación y Consumo del consumo de la carne de Ovino y Caprino

13/11/2013

Innovación y Consumo serán los puntos fuertes del Seminario INTEROVIC: Presente y futuro del consumo de carne de ovino y caprino, que se celebrará en Madrid el próximo día 20 de noviembre.

Efectivamente, INTEROVIC organiza su primer acto de promoción en el que se presentará el estudio de mercado, que la Interprofesional ha encargado a una empresa especializada, con el objetivo de conocer la situación actual del consumo de la carne de cordero y cabrito en nuestro país. Este trabajo será la base para establecer los objetivos, estrategias y publicos objetivo de la campaña de promoción que la OIA del ovino y caprino solicitarán a la UE, a través del MAGRAMA,para fomentar el consumo de la carne de ovino a través de los programa de promoción que están subvencionados al más del 50%. Gracias a esto INTERVIC multiplicará por dos los fondos destinados a promoción recaudados a través de la Extensión de Norma.

El otro "plato" del Seminario será la Sesión 3: Innovación en la comercialización de la carne de ovino/caprino. En ésta se presentarán casos prácticos e innovadores de comercialización de la carne de ovino/caprino, así representantes de las empresas CALEMUR, OVISO, MORALEJO SELECCION y PASTORES explicarán a la los más de 100 asistentes, que están confirmados en estos momentos, el por qué sus empresas han desarrollado estos productos asi como las principales ventajas que éstos ofrecen a la sociedad. La Jornada concluirá con una degustación de estos productos.

 

Información de interes:

Fecha de celebración: 20 de noviembre de 2013.

Lugar de celebración:Sala Valle Inclán del  Circulo de Bellas Artes, C/ Alcalá nº 42, 5ª planta , de  Madrid. ver plano de situación

Horario: de 10:30h a 15:00h.

Plazas limitadas, se cubrirán por riguroso orden de recepción de solicitudes.

Acceso gratuito previa inscripción a través del formulario que está disponible en esta web desde este enlace:

Acceso a formulario de inscripción

Pincha en la imagen para ver el programa completo del Seminario

 

CONTACTO C/ Agustín de Bethacourt 17, 4º · 20003 madrid